К разговору о хозяйстве, был такой как-то на дневе у  grainne.
Подсмотрела у подруги. В оригинале она жарит котлеты, потом их замораживает, а муж разогревает в микроволновке и ест.
Я же просто наделала фарша, смешала его с соевыми гранулами (вместо батона или муки), лук, соль, перец добавила, сформировала плоские котлетки, обваляла в панировочных сухарях и заморозила стопочками. Теперь можно пожарить то количество котлет, которое необходимо (одну с собой на работу, например). Жарю, сразу же выкладывая на сковородку с очень горячим подсолнечным маслом.