Встань и Иди
«У нас есть органы зрения - глаза, и мы же просто так хотим глазеть по сторонам. Мы хотим видеть что-то приятное, лучше всего - красивое Нам нравится видеть красиво одетых людей, и лучше, чтобы они были красивые сами. Наблюдать красивые здания, любоваться восходами или закатами в каком-нибудь красивом месте. И от того, что у нас есть глаза, существуют красиво одетые люди, есть красивые здания.

читать дальше
У нас есть органы пищеварения, они вот тут, и их много. И от того, что они у нас есть, у нас есть и чувство голода. Но мы при этом ведь не просто так хотим, когда почувствовали голод - раз, проглотили какую-то массу, безвкусную, и этого чувства нет. Нет! Нам хочется вкусно питаться. Хочется, чтобы продукты были обязательно свежие, чтобы они были ещё и хорошо приготовлены. Нам нравится различать оттенки тонких соусов, нам приятно разбираться в винах, и лучше, чтобы вина были старинные и дорогие. И для того, чтобы во всё этом разбираться, во всех этих оттенках вкуса, у нас есть на языке такие специальные маленькие пупырышки. Маленькие. Представляете? Не было бы этих пупырышек - не было бы всех этих хороших продуктов, ресторанов... Чем бы мы тогда занимались в свободное время? Закаты бы смотрели? Музыку бы слушали? »

"По По", Евгений Гришковец

Листики рукколы побрызгать лимонным соком.
Добавить чуть-чуть помидоров и моцареллы.
Полить оливковым маслом.

Ума не приложу, как я раньше без этого салата жила:).

@темы: рецепты, смешное, цитаты, о вкусном